根据公开发布的信息，湖南云天检测技术有限公司环境损害司法鉴定中心周末是不上班的。

大多数政府机构和类似的服务机构通常在周一至周五工作，并遵循正常的国家法定假期进行休假。尽管有网友反馈湖南云天检测技术有限公司有双休，但这并不能直接说明其环境损害司法鉴定中心在周末也不上班，因为公司的其他部门和司法鉴定中心的运营时间可能有所不同。

如果您需要进行环境损害司法鉴定，建议您在周一至周五的工作时间内联系湖南云天检测技术有限公司环境损害司法鉴定中心，以确保您能够得到及时的服务。

注意：具体情况可能会有所变化，最好直接联系该中心以获取最准确的信息。

一、答案

湖南云天检测技术有限公司环境损害司法鉴定中心周末不上班。

二、原因分析

1. 常规工作时间安排

   一般来说，类似湖南云天检测技术有限公司环境损害司法鉴定中心这样的专业服务机构，都会遵循常规的周一至周五工作时间安排。

2. 资源合理配置

   周末休息有助于机构合理调配和使用鉴定资源，如设备维护、资料整理、案例分析等，确保在工作日内能够更高效地进行司法鉴定工作。

3. 遵循国家法定节假日

   周末是国家法定节假日，除非有特殊情况或紧急任务，否则大多数机构都会选择在这段时间休息，司法鉴定中心亦是如此。

4. 保障员工权益

   保证员工的休息权利是企业管理的基本原则之一，司法鉴定中心的员工同样需要合理的休息时间，以保持良好的工作状态。

5. 服务需求与提供

   周末是大多数人休息的时间，对司法鉴定服务的需求相对较低。因此，从服务供需角度来看，周末不提供服务也是合理的安排。

综上所述，湖南云天检测技术有限公司环境损害司法鉴定中心周末不上班，这既是出于对工作节奏的合理安排，也是对员工休息权益的保障，同时也符合服务供需的实际情况。